نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




طاجن البطاطس بالجزر مع كبدة الدجاج

 

طاجن البطاطس بالجزر مع كبدة الدجاج
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




المقادير:

  1. كيلو بطاطس.
  2. نصف كيلو جزر .
  3. نصف كيلو كبد دجاج.
  4. بصلتان مبشورتان خشنا.
  5. كوب مرق دجاج متبل بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والقرنفل.
  6. كوبان كريمة لبانى.
  7. ملعقتان زيت ذرة.
  8. زعتر الجبل (روز مارى)



الطريقة:


تقشر البطاطس والجزر ويقطع كل منهما حلقات متوسطة السمك يسخن الزيت ويقلب فيه البصلتان المبشورتان خشنا ويضاف اليهما البطاطس والجزر والكبد بعد غسلها بالخل ويضاف اليهم مرق الدجاج ونتركه حتى ينضج نصف نضج ويتبل الخليط جيدا وينثر عليه زعتر الجبل ونضع الخليط فى طاجن فرن ثم يسكب عليها الكربمة اللبانى وزعتر الجبل وتزج فى فرن متوسط الحرارة مدة 35دقيقة ثم تقدم ساخنة.






المقال "طاجن البطاطس بالجزر مع كبدة الدجاج" نشر بواسطة: بتاريخ:
نادية
بحب جداً البطاطس ميررررررررررررررررررررسى



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
اجمل طريقه لعمل كبدة الدجاج بالارز- طريقه عمل كبده رووووعه - كبدة لذيذه وجميله جدا
طريقة عمل طاجن دجاج بالليمون تحفه - اجمل واطعم واسهل واسرع طريقه لعمل طاجن الدجاج
طريقه عمل طاجن الدجاج بالبصل والطماطم - اجمل واطعم طاجن دجاج - طريقه سهله وجميله جدا وسريعه
طريقة عمل الشركسية بالبط - صينية سجق بالبطاطس - طاجن كبدة وقوانص
طاجن الكوسة بالجزر

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية