طريقة عمل كيك البرتقال

عارفين ان كثير من الاطفال يحبون الكيك وعلشان اطفالنا بيحبونه يحب على كل ام تعمل اللى اطفالها بيحبوه ومع العلم ان الكيك كثير من السيدات يعملونه بجميع انواع الفواكه مثل الفرولة والموز والبرتقال وانا اليوم هقدم ليكم

طريقة عمل كيكة البرتقال

وهى طريقة جميلة جدا وسهلة جدا وكثير من السيدات بيعرفوا يعملوها وانا بقدمها للسيدات اللى ما عندهمش فكره عن طريقة عملها هى طريق سهلة جدا اسهل طريقة لعمل الكيك وهى غير مكلفة وتكليفاتها بسيطة جدا لكل سيده معندهاش اى قكره عن طريقة عملها انا دلوقتى هقدم ليكى طريقة تحضرها كل اللى حضرتك هتعملية انك هتشترى المقادير المطلوبة هتابعى معانا طريقة التحضير


المقادر

5 بيضات مفصولة الصفار عن البياض
نصف كوب سكر
ملعقة صغيره قشر برتقال مبشور
عصير برتقال مصفى بدون حبيات
نصف ملعقة صغيره من الملح +نصف كوب سكر+كوب دقيق منخول

طريقة التحضير
قومى بتسخين الفرن الى 160 درجة اخفقى البيض مع نصف كوب من السكر فى اناء كبير واضيفى قشر البرتقال وعصير لمده 10 دقائق حتى يصبح ال المزيج كثيفا واصفر اللون
قومى بخفق بياض البيض مع الملح فى اناء ثم ضيقى الية كوب واحد من السكر قبل ان يجمد ثم تابعى الخفق ختى يصبح المزيج جامدا

بعد كدا امزجى الخليط صفار البيض مع الخليط بياض البيض ثم اخلطى يهدوء ثم اضيفى الدقيق بالتدريج ويحرك جيدا
بعد كدا صبى المزيج فى قالب الكيك وادخلية الفرن لمده نصف ساعة وبعد كدا اخرجى الكيكه من الفرن
وبعد كدا اتركيها تبرد تماما ثم اخرجها من الفالب وقبل ان تقدم ادهنى وجهها بالكريمة
بالهنا والشفا