مجموعه من اجمل الوصفات والحلويات السريعه التى لا تحتاج الى طهى ولا الى فرن
فهى جميله فى العزومات والحفلات وكل هذا بالصور خطوه خطوه
حلويات بدون طهى
طريقه عمل تورتة البسكويت بالكريمة والفاكهة
المكونات
2 كوب سكر- 250 جرام جبن كريمى - بسكويت ليدى فنجرز او اي نوع اخر
2 معلقة متوسطة جيلاتين بودر - فاكهة معلبة خوخ ومشمش واناناس
600 ملى كريمة حلويات سائلة قابلة للخفق - جيلى فراولة
طريقه تحضير تورته البسكويت :
نحضر قالب مستطيل ونغلفة مثل
قومى بخلط الكريمة الى ان تحصلى على القوام الهش
احضرى وعاء اخر واخلطى به السكر مع الجبن الكريمى جيدا ثم
ضعى الجيلاتين فى 2 معلقة ماء ثم يقلب حتى يدوب تماما ثم ضعيه مع الكريمه
احضرى الفاكهة وتكون مقطعه قطع صغيره
احضرى القالب وضعى به هذه الطبقات بالترتيب طبقة من الكريمة
نغمس البسكويت فى الحليب ثم نضعه على الكريمه
ثم فاكهة ثم كريمة ثم بسكويت وفاكهة
فى النهايه نضع طبقة كريمة وضعيها فى التلاجة لمدة يوم كامل جتى تتماسك
زينى التورته بجيلى الفراولة والكريمه .
ثانى وصفه معانا هى
فطيرة الكريمة بالبندق المحمص
المكونات
هى عباره عن ثلاث طبقات وكل طبقه لها مكونات مختلفه
الطبقة الأولى
5 ملاعق كبيرة ذبت ذائبة - نصف كوب بندق محمص ومجروش - ثلاثة أرباع كوب بسكويت بالقمح الكامل مجروش ناعم - نصف كوب لوز محمص ومجروش -3 ملاعق شوفان - 3 ملاعص سكر بني
طريقه تحضير الطبقة الأولى
تخلط جميع المكونات ونحمصها على النار نحضرقالب كيك متحرك
ونضع به المكسرات وتوضع فى الثلاجه
الطبقة الثانية
وهى عباره عن الكريمة
المكونات
3 ملاعق كبيرة نشاء (كورن فلاور )- نصف ملعقة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة زبدة - ثلاثة أرباع الكوب سكر - ملعقة كبيرة ونصف فانيلا
3 أكواب حليب طازج - 2 حبة بيض
تحضير الطبقة الثانية
ضعى 2كوين ونصف من كميه الحليب الحليب نتركه يغلى على النار
ثم نص كوب الحليب المتبقي نذوب فيه النشاء ضيفى باقى المكونات على الحليب الساخن مع التقليب المستمر نطفي النار وضعى عله ملعقة زبدة
ونحركها ثم نضيفها على الطبقة الأولى وندخلها الثلاجة مره ثانيه الى ان تحضر الطبقه الثالثه
الطبقة الثالثة وهي الكريمة المخفوقه ونزين التورته بالمكسرات المكرملة المجروشة وندخل التورته الثلاجه وتقدم
التمر المحشي بالبسكويت
المكوّنات
.
تمر سكري مجفف أو أي نوع أخر -علبة حليب مكثف محلي - علبة بسكويت - ملعقة طعام شيكولاتة بودر محلاة - علبة قشطة - طحينة
طريقة التحضير:
.
اولا قومى بطحن البسكويت ثم ضيفى اليه الطحينة ونخلطها جيدا حتى يثقل الخليط
يقطع التمر بشكل طولي ونزيل النواة ونحشيها بالحشوة السابقه
احضرى طبقين نضع في واحد منهم نصف علبة الحليب المركز والطبق الاخر نضع به باقي الحليب مع ملعقة الشيكولاتة للتزيين يووضع التمر بكل من الحليب السادة و الحليب مع الشيكولاتة مع مراعاة أن تكون التغطية من أعلى فقط ويقدم
انتظر تعليقاتكم اذا اردتو المزيد من الوصفات الحلى او الحلويات على البادر او حلويات بدون طهى وبالهنا والشفا