طريقة عمل مربى الجزر

مربى الجزر من اكثر انواع المربى المفيدة والمغذية للاطفال وللكبار لاهمية الجزر وفايدته الكبيرة للنظر واحتوائه على فيتامين سى اليوم ساقدم لكم اسهل طريقة لعمل مربى الجزر فى المنزل بطريقة مضمونة اتمنى ان تجربوها وتعجبكم

المقادير :

كيلو جزر . كيلو برتقال . كيلو سكر - 2 ليمونه .معلقتين قرنفل ويمكن استبداله بالفانيليا

طريقة عمل مربى الجزر

الطريقة

نقشر الجزر ونبشرة ونحط عليه السكر ونقلبه ونتركه فى التلاجه لتانى يوم عشان ينزل مايته وناخده بقا ونصفى الجزر من الميه ونضيف عصير البرتقال واليمون لميه الجزرناخد الميه ونحطها على النار لمده 10 دقايق وبعديها نضيف الجزر ونسيبه لحد ما يستوى لمدة ساعة ونضيف ماية اذا قلت ونشفت ونتركه حتى يبرد ونحفظة فى برطمانات جافة ونظيفة ونضعة فى التلاجة وبالهنا والشفا