بحسب تقرير صادر عن مديرية الطب البيطري بالقاهرة أن كمية تزيد عن 180 طنا من الأسماك الفاسدة تم توزيعها بشكل عشوائي داخل السواق المصرية من طرف مافيا مختصة في تسويق واستيراد الغذية الفاسدة ، وأضاف تقرير مديرية الطب أن أغلب الكمية التي وزعت على السواق قد تم بيعها ، أي أن المصريين قد تناولوا فعلا هذه الأسماك الفاسدة في الأيام القليلة الماضية .
وأوضح التقرير أن الأسماك الفاسدة تتمث أساسا في بعض أنواع القشريات التي تشبه لاستاكوزا والسبيط المجمد ، وأنها عبارة عن مواد غير قابلة للاستهلاك تماما لما تمثله من أخطار كبيرة على صحة كل من يتناولها .
وقد قامت مديرية الطب البيطري من خلال مباحث التموين من ضبط مايقارب علبة من أجزاء أسماك «أصابع سمك بطعم الكابوريا» داخل خزان تبريد إحدى الشركات المختصة في بيع اللحوم والدواجن .
وأوضح التقرير أن الأسماك الفاسدة تتمث أساسا في بعض أنواع القشريات التي تشبه لاستاكوزا والسبيط المجمد ، وأنها عبارة عن مواد غير قابلة للاستهلاك تماما لما تمثله من أخطار كبيرة على صحة كل من يتناولها .
وقد قامت مديرية الطب البيطري من خلال مباحث التموين من ضبط مايقارب علبة من أجزاء أسماك «أصابع سمك بطعم الكابوريا» داخل خزان تبريد إحدى الشركات المختصة في بيع اللحوم والدواجن .