السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم فى موقعنا الجميل موقع نجوم مصرية كل عام وانتم بخير
انهاردة الاكلة سى فوود كلنا عارفين اد ايه السى فود من الاكل المفيد والصحى وسهل الهضم ومحببب ومفضل لدى كثير من الناس وانا انهاردة جبتلكم طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس اكلة
سهلة جدا ولذيذة هتحبوها وكمان اطفالكم هيحبوها وهيا مففيدة جدا ليهم لان السمك مفيد جدا لينا ولأولادنا تعالوا مع بعض نشوف المقادير والطريقة
المقادير
سمك منضف ومقطع
عصير طماطم
بطاطس حلقات
كمون
ملح وفلفل
ثوم مفروم
بصل مفروم
زيت
طريقة التحضير
نشوح البصل جيدا فى الزيت حتى يصبح ذهبيا ثم نضع الثوم حتى تظهر ريحته ثم نضع
عصير الطماطم حتى تغلى الصلصة نضع السمك وحلقات البطاطس ونضع الملح والفلفل والكمون عليهم
حتى يتم النضج وبعدين نحمر الصينة فى الفرن دا شئ اساسى
ويقدم مع الارز الابيض المصرى او الارز الصيادية
وبالف هنا وشفا