انا جبتلكم انهاردة معايا طريقة عمل مخلل الجزر هنعمله فى البيت بطريقة سهلة جدا وبسيطة وكمان مضمونة ونضيفة فى نفس الوقت مش هتقلقوا منها ابدأ واحنا طبعا دايما مفيش اى بيت بيخلى من المخلل ولما بنشتريه دايما بيبقى عاوز ميزانية لواحدة لكن لما تعمليه انتى فى البيت ولا هيكلفك اى حاجة طبعا لان كل حاجة فى البيت عندك موجودة وبيتعمل بسهولة جدا وبتنتظريه لحد ما يتخلل كويس وانا انهاردة بحثت وتفحصت لحد ما جبتلكم افضل طريقة لتخليل الجزر زى بره واحسن كمان وبمقاديرك كلها من البيت كل الى عليكى تجهزى الجزر بتاعك وتقشريه وتقطعيه على زوقك وتجهزى البرطامانات الزجاجية بتاعتك وتجهزى المقادير دى كمان
كيلو جزر مقشر
فنجان صغير ملح
ملعقة كبيرة سكر
ورق لاورى
ثمرة رأس ثوم بحاله
1/4 كيلو فلفل حامى
ثمرة ليمون
مقدار ماء
وتعالوا نشوف الطريقة فى الفيديو
شاهد الفيديو من هنا