طريقة عمل الكيك بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكيك من اجمل الحلويات الغربية الى تقريبا 99 فى المية من الناس بيفضلوه وبيحبوه باشكال متنوعة كتير فهو شئ اساسى فى المناسبات واعياد الميلاد وكمان مع الشاى والتحليات وعلى الفطار فى الصباح ليكون فطار خفيف
وعشان كدا الكيك شئ اساسى عند كل الناس وطبعا فى بنوتات كتير وستات كتير بيخافوا حتى يخوضوا التجربة خوفا من فشلها طبعا لكن انهاردة انا جبتلك الطريقة الاساسية للكيك الاساسى السهل جدا


المقادير
تلات ارباع كوب زبدة
كوب ونصف سكر
3كوب دقيق
كوب لبن
معلقة صغيرة فانيليا
4بيض
ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح


اول حاجة بننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونحطهم على جنب

ونيجى فى الماكينة بتاعتنا او المضرب الكهربا ونبدأ بخلط الزبدة والسكر لمدة خمس دقائق

وبعد ان يكون قوامهم كريمى نقوم بوضع البيضة واحدة واحدة مع الخلط الجيد

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين





بعد الخلط خلاص تمام هنضعهم فى صنيتين بالشكل دا او حسب الصينية الى تحبوها


هتطلع معانا كدا بهذا الشكل الجميل

بعد كدا ممكن ان احنا نغلفها بأى شئ نحبه فى حلول كتير ممكن كريمة خفق بالالوان
وممكن اى صوص نفضله كراميل او شوكلا او كريمة الزبدة نبدع زى ما نحب طبعا