كل ست بيت تريد المزاق المميز والرائع لاكلالها تحب ان تستخدم التوابل لانها تعطى مزاق مميز لجميع وصفات جمعت لكلا اليوم سيدتى مموعه توابل من كل العالم لكى تضيفيها الى مطبخك
اشهر توابل في العالم؟
_

بهارات الصين.

المقادير:
2 ملعقه كبيره قرفة مطحونه
2 ملعقه كبيرة قرنفل مطحون
2 ملعقه كبيره شمر مطحون
2 كبيرة نجمة اليانسون المطحون
2ملعقة كبيره فلفل سيشوان مطحون
الطريقه:
هانخلط كل البهارات مع بعضها وتحفظيم في برطمان.
_

بهارات هندي.

المقادير:
4 ملاعق كبيرة كزبره حبوب
ملعقة كبيره كمون حبوب
ملعقة كبيرة فلفل اسود حبوب
نص ملعقة حبة البركة
نص ملعقه زنجبيل مطحون

¾ ملعقه حبهان مطحون
ملعقه قرفه مطحونه¾
¾ ملعقه ورق غار مطحون
الطريقة:
هاتجيبي طاسه وتحطي فيها كل البهارات الحبوب وتقلبيها لحد ماتتحمص لمدة 3 دقائق وبعدين تطلعيها وتطحنيها وتضيفيها للتوابل المطحونه وتخلطيهم كويس وتحطيها في برطمان.
بهارات مكسيكية.

المقادير:
ملعقة كبيرة كمون
ملعقه كبيرة كزبرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقه اوريجانو
ملعقه فلفل حار
ملعقة بودرة الثوم
الطريقه:
هاتخلطي كل البهارات وتحطيهم في برطمان.

بهارات عربية.
بهارات الشاورما.
المقادير:
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة
ملعقه كبيرة بودرة الثوم
ملعقه صغيره كركم
نص ملعقة بابريكا
ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقه صغيرة فلفل اسود
نص ملعقه قرنفل مطحون
نص ملعقه فلفل ابيض
نص ملعقة قرفه
الطريقه:
هاتخلطي كل البهارات وتحطيها في برطمان.

معلومات جميله ورائعه شكرا لك