بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه فالنهارده اختكم وحبيبتكم العسولة داليا طريقه عمل صينيه الفراخ بالبصل والطماطم وتعتبر هذه الطريقه من الاكلات اللذيذه والجميله واليكم اجمل واسهل واحلى طريقه لعمل صينيه الفراخ بالبصل والطماطم وبخطوات سهله وبسيطه يارب تنال اعجاكم
المكونات
1 دجاجة مقطعة الى 4 اجزاء
1 كوب طماطم مبشورة
1 بصلة كبيرة مبشورة
ملح – فلفل – حبهان
2 ملعقة زيت
طريقة التحضير
تغسل الدجاجة جيدا ثم تحشى بالبصل المبشور المتبل و توضع فى صينية على النار و تقلب حتى النضج و وضع ماء اذا احتاجت ثم قطع الطماطم المبشورة و بعض البصل المبشور و المتبل بالملح و الفلفل و الزيت و تغطى بها الدجاجة و تدخل الفرن حتى الإحمرار.