انهاردة جبتلكم حلقة الشيف شربينى ليوم 5 اكتوبر وهو مخصصها لأكلات الاطفال
يعنى ايه اكلات اطفال يعنى اكلات معظمها بيورية لان الاطفال طبعا مش يقدروا انهم يمدغوا زينا
طب يا ترى الاكل دا بيتعمل عادى كدا ولا ليه مواصفات خاصة
طبعا اكيد ليه مواصفات خاصة جدا من ضمنها النضافة الزيادة وانه لازم يطبخ بطريقة صحية جدا وبكميات معينة
وانه كمان مش بيضافله ملح كتير او ساعات منضفش خالص
وكذلك السكر بنحطه فى الاكل بكميات ضئيلة جدا وممكن كمان منحطهاش ونعتمد بس على نسبة السكر الطبيعية الى الفواكه او غيره
ولازم الاكل الى بنعمله يبقى بكميات معينة
ملحوظة
طبعا معظم الاكل الى هنعمله هيكون بيوريه فلازم الكبة الى هنطحن فيها تكون نضيفة جدا يعنى نغللها مية ونضفها كويس لان الاطفال بيبقى المناع بتعتهم ضعيفة فلازم ناخد بالنا
نشوف الحلقة مع بعض