السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الحلويات النهارده جايب لكم اجمل واسهل طريقه لعمل كيك الاناناس ويعتبر هذا النوع من الكيك من الانواع المحبوبه والمفضله لدى الكبار والاطفال واليكم احل واسرع كيك الاناناس يارب تنال اعجابكم
المقادير:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذرة
عدد 4 بيضة
1/2 كوب ماء كمبوت الاناناس
1/2 ملعقة بيكنج بودر وفانيليا
100جرام زبدة
1 كوب سكر
1 علبة كمبوت اناناس
3 ملعقة ماء الكمبوت
1/2 حبة ليمونة
التحضير:
نشعل الفرن ويضرب البيض مع الفانيليا و السكرثم نضع الزيت +ماء الكمبوت و نضع الدقيق+البودر
لتحضير الصوص:
نضع الزبد+السكر فى الصينية على النار وننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون+ماء الكمبوت
ونتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل و يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيه ثم يصب فوقه الكيكه ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود