نجوم مصرية
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 


اسرع واشهى طبق ملوخية طازجة

 








انا كنت بتخنق من خرط الملوخية وكمان بحبها طازة مش مجمدة ولا ناشفة وبعدين اكتشفت طريقة سهلة خالص
لخرط الملوخية بدون مخرطة ودوقى الطعم
المقادير
نص كيلو ملوخية
توم وكثبرة
مرقة ممكن تكون مرقة دجاج او لحمبقرى او جمبرى اللى انتى بتحبى
الطريقة
ننقى الملوخية ونغسلها جيدا ونضعها فى مصفى حتى تتصفى
نغلى نصف كوب ماء ونسقط الملوخية فيه ونقلبهلا مرة واحدة ونطفى النار يعنى غلوة بس
ناخد الملوخية وفى الخلاط ونطحنها تمام كده خلصنا من الخرط
نيجى بقى للطبخ
نغلى مقدار قليل من المرقة ونضع عليه مكعب مرق وبعد الغليان نضيف الملوخية المخلوطة فى الخلاط ونقلب حتى تتمتزج مع المرقة وحتلاقى لونها وريحتها واو
نتركها تغلى غلوتين فقط ونكون محضرين الطشه بالتوم
وهى عبارة عن معلقة صغيرة توم مفروم ناعم جدا ومعلقة كثبرة صغيرة ومعلقة كبيرة سمن
وياريت تكون سمن بلدى
نضع التوم والكثبرة على الطاسة اللى فيها السمن السايح ونقلب لغاية ما لونها يبقى دهبى ونضيفها على الملوخية وغلوتين ونطفى النار ونستمر فى التقليب لمده نص دقيقة ونتركها دون غطاء علشان نحتفظ باللون الاخضر الجميل خاصتها وبعد ما تهدى نغطيها طبعا
وتقدم ساخنه مع الارز بالشعريه والشوربه وطبق سلطة مشكل وبالهنا والشفا


من مواضيعي - نصائح هامة لا تعلمها لتوفير استهلاك البنزيين فى سيارتك
- شاهد فيراري الجديدة ل 2015
- أطقم مميزة من الاحذية والشنط
- اشيك صنادل واحذية للعيد
- اجدد بطاقات تهنئة متنوعة روعة بمناسبة العيد





المقال "اسرع واشهى طبق ملوخية طازجة" من كتابة: Google Plus   بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  كيف تتغلب على كونك تشعر بالإهانة بسهولة
 ›  كيف تتجسس عليك المواقع الإجتماعية
 ›  كيفية خفض الكوليسترول بماء جوز الهند
 ›  افكار طريقة لتصوير الاطفال مع اشقائهم
 ›  بعد عشر سنوات من الزواج اكتشف أنه امرأة
 ›  فيديو رائع للشمس صباح امس الجمعه وسط توقعات بانها ليلة القدر

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم




اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
اسرع واشهى بيتزا
كيكة الشوكولاتة مع البسكويت ...واشهى الاكلات
اغرب واشهى الكيكات اكيد حيعجبوك
نكت مصرية طازجة
نكت طازجة عن حسني مبارك
لا تنسى تسجيل اعجابك

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية