نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 



طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور....

 



المقادير


العجينة:


3 كوب دقيق









3 ملعقة كبيرة




حليب مجفف



1ملعقة صغيرة ملح



1ملعقة كبيرة سكر



2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة



4/1كوب زيت ذرة



1حبة بيض



1كوب ماء دافىء




الحشو:




2/1كيلو سبانخ مفروم



1حبة كبيرة بصل، مفرومة



3ملعقة كبيرة زيت زيتون



4/1كوب عصير ليمون



1 ملعقة كبيرة سماق




2/1ملعقة صغيرة ملح



4/1ملعقة صغيرة فلفل اسود



4/1ملعقة صغيرة شطة





الطريقة




1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة, الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة.



2. قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها صينية مدهونة، امسحيها بالزيت، غطيها، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.




3. الحشو: ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل. صفي السبانخ جيدا، ضعيه في وعاء واضيفي البصل، الزيت، عصير الليمون، السماق، الملح، الفلفل والشطة.



4. سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.



5. افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7 - 8 سم، ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث. ضعيها متباعدة في الصينية، غطيها و اتركيها ترتاح لحوالي 15 دقيقة.اخبزي 12 - 15 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون.










المقال "طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور...." نشر بواسطة: بتاريخ:
عاجل
مميز
 ›  خمسه خطوات تجعلك تعشق الصلاه وتصليها في ميعادها
 ›  صور مذهلة بخاصية fisheye أو عين السمكة
 ›  أغرب وأفخم أسرة الفنادق من كل انحاء العالم
 ›  بالفيديو: ابتكار جهاز لإطفاء الحرائق باستخدام الصوت

%u0632%u0627%u0626%u0631
تسلموووووووووووووووووووووووووا بشهى وووووووووووووووووووووووووووووووووواااااااااااااااا وووووووو



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
طريقة حفظ وتخزين السبانخ
فطائر السبانخ: طريقة الاعداد
شاهدى برنامج المطبخ للشيف يسرى وحلقة الاحد 1 أبريل 2012 وطريقة عمل فطائر السبانخ - الخبيزة باللحم -
فطائر السبانخ
طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور،خطوات لف فطائر السبانخ ،فطائر السبانخ معجنات رمضانية

سجل اعجابك



احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية