نجوم مصرية
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 

طريقه عمل ماك تشيز (مكرونة بالجبنه)

 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته توجد طرق كثيره لعمل المكرونه فمنها الطرق الايطاليه وما اكثرها وتوجد الطرق عده فى جميع دول العالم ولكن من ضمن احسن هذه الطرق الطرق الامريكيه وحديثنا اليوم عن طبق ماك تشيز (مكرونة بالجبنه) ما اروعها فى المزاق فعلا واليكم طريقه عملها ومكوناتها ويجب الاتزام بالمعير والمقدير الموضحه فى المكونات




مكونات:
طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن
350 غ من المعكرونة المعكوفة elbow macaroni
2.5 كوب من الحليب
كوبان من الكريما الطازجه
ملعقتان صغيرتان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
نصف ملعقه صغيره من الملح
ربع ملعقه صغيره من البهار الاسود
كوب من الجبنه المبروشه المتنوعه او جبنه فونتينا المبروشه
كوب من جبنه التشيدار الصفراء المبروشه
ثلاثه ارباع الكوب من جبنه بارميسان المبروشه
كوب من جبنه موزاريلا المبروشه
ملعقتا طعام من اوراق البقدونس الطازجة المفرومه (اختياري)

الطريقه:
يحمى الفرن لغايه 450 درجة يدهن طبق زجاجي مقاوم للحراره بالزبده

تسلق المعكرونه في الماء المملح لمده 5 دقائق تقريبا مع التحريك المستمر حتى تنضج وانما تبقى قاسيه قليلا على اللمس تصفى المعكرونه من الماء ولكن من دون شطفها

يخفق الحليب مع الكريما والدقيق والملح والبهار في وعاء كبير يضاف من ثم كوب من جبنه فونتينا المبروشه ونصف كوب من جبنه الشيدار ونصف كوب من جبنه البارميسان ونصف كوب من جبنه الموزاريلا والبقدونس (في حال استعماله)

تضاف المعكرونه الى هذا الخليط وتحرك معه جيدا






يسكب مزيج المعكرونه في الطبق الزجاجي المحضر يخلط ما تبقى من جبنه فونتينا مع ربع كوب من البارميسان وربع كوب من الموزاريلا ونصف كوب من الشيدار في وعاء

يحرك هذا الخليط جيدا ثم يرش فوق خليط المعكرونه

يخبز الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تظهر الفقاقيع على سطحه وتذوب الجبنه وتصبح ورديه اللون

يترك طبق المعكرونه جانبا لمده 10 الى 15 دقيقه ثم يقدم



من مواضيعي - عاجل بالفيديو:: رئيس الوزراء ابراهيم محلب يغشى عليه فى صلاه الجمعه
- محمد محى يحرج رامز جلال فى برنامجه رامز قرش البحر تعرف على ماذا قال له عندما اكتشف انه مقلب..!
- تعرف على القانون الجديد الذى يغرب كل صاحب عقار يضع امام العقار اعمده حديديه لترك سيارت السكان بينها
- بالصور :: عمرو دياب ينشر صوره ابنته جنى ويهنئها بعيد ميلادها
- بالصور:الرئيس الامريكى باراك اوباما يلجأ للواسطه حتى يشترى وجبه سريعه ودفع بقشيش حتى يطلع من الطابو




المقال "طريقه عمل ماك تشيز (مكرونة بالجبنه)" من كتابة: Google Plus   بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  صور و خلفيات عيد الفطر
 ›  أوسخ إنسان في العالم , لم يغتسل منذ 60 سنة !
 ›  مواعيد صلاة عيد الفطر الأبرك بجميع محافظات الجمهورية
 ›  تعرف على المناطق النشطة زلزالياً فى مصر
 ›  شاهد كيف وقع الجندي الإسرائيلي شاؤول آرون تحت قبضة كتائب القسام
 ›  كيفية تثبيت ويندوز هوتميل على الآى باد
 ›  تعرف على شخصيتك من طريقتك او وضعيتك فى النوم
 ›  افكار ساحرة من اطارات السيارات القديمة

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم




اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
طريقه عمل صينيه بطاطس بالجبنه خطيييره - طريقه بسيطه وجميله جدا
برنامج الشيف شربيني طريقه عمل رقاق باللحمة - طاجن ارانب - ملوخيه بالارانب - سمبوسك بالجبنه
طريقه عمل المكرونه بالجبنه جميله بالصور
طريقه عمل مكرونه بالجبنه والزيتون لذيذه
طريقة عمل شرائح لحم محشية خضار مع مكرونة بالجبنه
لا تنسى تسجيل اعجابك

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية