نجوم مصرية
الرئيسيةمنتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 



طريقه عمل ماك تشيز (مكرونة بالجبنه)

 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته توجد طرق كثيره لعمل المكرونه فمنها الطرق الايطاليه وما اكثرها وتوجد الطرق عده فى جميع دول العالم ولكن من ضمن احسن هذه الطرق الطرق الامريكيه وحديثنا اليوم عن طبق ماك تشيز (مكرونة بالجبنه) ما اروعها فى المزاق فعلا واليكم طريقه عملها ومكوناتها ويجب الاتزام بالمعير والمقدير الموضحه فى المكونات




مكونات:
طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن
350 غ من المعكرونة المعكوفة elbow macaroni
2.5 كوب من الحليب
كوبان من الكريما الطازجه
ملعقتان صغيرتان من الدقيق المتعدد الاستعمالات





نصف ملعقه صغيره من الملح
ربع ملعقه صغيره من البهار الاسود
كوب من الجبنه المبروشه المتنوعه او جبنه فونتينا المبروشه
كوب من جبنه التشيدار الصفراء المبروشه
ثلاثه ارباع الكوب من جبنه بارميسان المبروشه
كوب من جبنه موزاريلا المبروشه
ملعقتا طعام من اوراق البقدونس الطازجة المفرومه (اختياري)

الطريقه:
يحمى الفرن لغايه 450 درجة يدهن طبق زجاجي مقاوم للحراره بالزبده

تسلق المعكرونه في الماء المملح لمده 5 دقائق تقريبا مع التحريك المستمر حتى تنضج وانما تبقى قاسيه قليلا على اللمس تصفى المعكرونه من الماء ولكن من دون شطفها

يخفق الحليب مع الكريما والدقيق والملح والبهار في وعاء كبير يضاف من ثم كوب من جبنه فونتينا المبروشه ونصف كوب من جبنه الشيدار ونصف كوب من جبنه البارميسان ونصف كوب من جبنه الموزاريلا والبقدونس (في حال استعماله)

تضاف المعكرونه الى هذا الخليط وتحرك معه جيدا

يسكب مزيج المعكرونه في الطبق الزجاجي المحضر يخلط ما تبقى من جبنه فونتينا مع ربع كوب من البارميسان وربع كوب من الموزاريلا ونصف كوب من الشيدار في وعاء

يحرك هذا الخليط جيدا ثم يرش فوق خليط المعكرونه

يخبز الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تظهر الفقاقيع على سطحه وتذوب الجبنه وتصبح ورديه اللون

يترك طبق المعكرونه جانبا لمده 10 الى 15 دقيقه ثم يقدم








إقرأ ايضاً - "ساعة الموت" Death Watch
- هل تعرف ما سر المنديل الذى كان دائما تمسكه ام كلثوم..؟! تعرف على هذا السر هنا
- بالفيديو وكثير من الصور رزان مغربى تحتفل بعيد ميلادها وسط التحرير وعلى كورنيش النيل
- بالصور :: زوجه تامر حسنى فى رحله نيليه مع شقيقها .. والجمهور يعلق كلها انوثه وجاذبيه
- بالصور:: ليلى علوى تقضى يوم كامل فى المدرسه التى كانت هى احد طلبها

المقال "طريقه عمل ماك تشيز (مكرونة بالجبنه)" من كتابة: Google Plus   بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  كيفية الحماية من اشعة الموبايل الضارة
 ›  كيف تفقد 25 أوقية في شهر
 ›  اطرف العبارات علي التكاتك والميكروباصات
 ›  قائمة بالأسماء الحقيقة لكبار نجوم و نجمات الفن
 ›  20 فنان ومشهور غادروا الحياة في شهر أغسطس
 ›  مميزات و عيوب جلاكسي اس 5 زووم
 ›  كلمات حزينة جدا عن الفراق
 ›  اغرب المصادفات التى حدثت عالميا جريمتين بنفس التفاصيل
 ›  محافظ القاهره "ولع النور يا بنى ... النور قاطع "

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم




اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
طريقه عمل صينيه بطاطس بالجبنه خطيييره - طريقه بسيطه وجميله جدا
برنامج الشيف شربيني طريقه عمل رقاق باللحمة - طاجن ارانب - ملوخيه بالارانب - سمبوسك بالجبنه
طريقه عمل المكرونه بالجبنه جميله بالصور
طريقه عمل مكرونه بالجبنه والزيتون لذيذه
طريقة عمل شرائح لحم محشية خضار مع مكرونة بالجبنه

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية