كشفت دراسة علمية حديثة اجريت ما بين 1985 - 2009 على اكثر من 3500 رجلا و 1500 امراة بريطانية ان هناك 6 اطعمة مختلفة يقبل عليها العديد من الاشخاص و تسبب خطر الوفاة المبكرة و تدهور الحالة الصحية و انخفاض الوظاءف الحيوية للجسم عند تقدم العمر، و تزيد الخطورة اثناء الاعتماد على هزه الاطعمة عند اتباع الحمية الغربية و التى يقبل عليها العديد من المصريين ايضا.
1- الاطعمة المقلية بالزيت او السمن مثل الدجاج و البطاطس.
2- حليب كامل الدسم لاحتواءه على نسبة كبيرة من الدهون.
3- اللحوم الحمراء بانواعها.
4- اللحوم المصنعة كالبسطرمة و البرجر.
5- السكريات.
6- الحبوب المكررة.
و قد نشرت هزه الدراسة فى مجلة شهيرة تسمى The American Journal Of Medicine.