حبايبى الحلوين اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه جيبالكم النهارده طريقه عمل البسبوسه وتعتبر البسبوسه من انواع الحلويات اللذيذه والمحبوبه والمفضله لدى الكبار والاطفال واليكم طريقه عمل البسبوسه بطريقتى الخاصه من مطبخى طريقه بسيطه وسهله جدا يارب تنال اعجابكم
طريقه عمل الشربات
2 كوب سكر
3 كوب ماء
1 فانليا
ضعى الماء على النار وضعى السكر والماء وقلبى جيدا حتى يذوب
المقادير
1كيس بسبوسه ( متوفر فى جميع البقالات والسوبر ماركت)
2 علبه زبادى
2 ملعقه كبيره سمن (اى نوع سمن عندك)
1 ملعقه بيكنج بودر
طريقه التحضير :-
احضرى طبق من البلاستيك الواسع ثم قومى بوضع كيس البسبوسه وحطى عليه ملعقتان السمن ثم الزبادى وقلبيهم جيدا وضعى ملعقه البيكنج البودر وبعد ذلك حطى شويه ميه بحيث تكون العجينه لينه شويه
قومى بوضع الصينيه ثم تدهن بسيط بالسمن وكبى العجينه وادخليها الفرن عند درجه حراره 175 درجه لمده نصف ساعه بعد خروجها من الفرن تسقى بالشربات (يجب ان تكون الشربات بارده حتى لاتتعجن البسبوسه)
للتزين رشى عليها جوز هند وممكن وضع اى مكسرات مثل الفول السودانى حسب الرغبه
بالهنا والشفا