نجوم مصرية
الرئيسيةمنتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 


طريقه عمل محشى ورق عنب جميل وسهل جدا

 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

حبايبى الحلوين جيبالكم طريقه محشى ورق العنب بطريقه سهله وبسيطه يارب ان شاء الله تعجبكم

ورق عنب

المقادير:

1/ كيلو ورق عنب





ملح _ بهارات _ ملح الليمون
كوب عصير اليمون
كوبين الى 3 اكواب من الرز العادي او المصري
3طماطم مبشوره
2 بصل مفروم
فلفل اخضر بارد مبشور
مكعبه من مرقه الدجاج
بقدونس مفروم
1/2 كيلو لحم مفروم ناعم

لعمل الصلصه :
معجون طماطم
حبتين او ثلاث حبات من الطماطم " حسب الحجم " مبشورين
كوبين من الماء
مكعبه من مرقه الدجاج
ملح الليمون


الطريقة:

يسلق ورق العنب، يغسل الأرز ويخلط باللحم المفروم والتوابل والملح
يقشر البصل ويقطع حلقات يوضع في قعر الحلة
تقشر الطماطم وتفرم حلقات وتوضع في الحلة وترش بالملح.
يصب السمن فوق الطماطم، تمد ورقة العنب على طبق بحيث يلاصق سطحها الأملس سطح الطبق، ويوضع فوقها قليل من الحشو وتطوى الجوانب وتلف
يصف الورق فوق الطماطم والبصل في الحلة ثم توضع بقية الطماطم فوق طبقة الورق المحشى وتغطى حلقات الطماطم ببقية طبقات الورق المحشى. يضغط على الورق بصحن حتى لا يندلق عند الغليان ويغمر سطح الورق بالماء الساخن ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي.
ثم تخفف النار ويترك على النار حتى يمتص الورق الماء لمدة نصف ساعة ويترك على النار حتى يجف المرق ثم تقلب الحلة في صحن كبير ويقدم ساخناً









إقرأ ايضاً - 4 طرق سحريه ومضمونه 100% لتبييض الاسنان فى يوم واحد فقط
- اجمل وحلى مجموعه نكت 2015 مضحكه جدا جدا هاتفطسوا من الضحك
- وصفه رهيييييبه وسريعه لتقضى تماما على رائحه الفم الكريهه
- اسهل واسرع وصفه بودره لازاله الشعر من الجسم والمناطق الحساسه فى 10 دقائق
- اسماء بنات مواليد ومعانيها حلوة جديدة 2014 -2015

المقال "طريقه عمل محشى ورق عنب جميل وسهل جدا" من كتابة: بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  تعرف على قيمة أستهلاكك للكهرباء ومتابعتها منذ بداية هذا الشهر
 ›  صور طريفة لاستعمال الاشياء بشكل خاطئ
 ›  اغرب المخلوقات التي تم اكتشافها 2014
 ›  اخسري ما يقرب من 15 كيلو مع خطة الوجبات الخاصة ل 4 أيام
 ›  تحذير هام إدارة الفيس بوك تمنع المستخدمين من كتابة ''استغفر الله العظيم''
 ›  صور ساخرة وجميلة للفنانين ايام الزمن الجميل

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم




اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
طريقه عمل الكاتشب البيتى جميل وسهل جدا بالصور
طريقه عمل اللانشون البيتى بدون لحم جميل وسهل جدا بالصور
طريقه عمل الترمس فى المنزل جميل وسهل جدا بالصور
طريقه عمل سمك الفيليه بالصوص جميل جدا وسهل بالصور

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية