نقدم لكم طريقه عمل ستيك بالبصل الاخضر و المسترده
تابعوا معانا طريقه العمل و المقادير و الشرح بالصور
طريقه العمل :
نتبل اللحم بالمسترده والفلفل الاسود ثم نضع الزبده فى طاسه ثم نضع شرائح اللحم حتى تاخذ لون ذهبى من الجانبين ثم نضع
البصل اللاخضر المفروم ونقلب حتى يتشوح قليلا ثم نضع الشربه مع قليل من المسترده ثم نضع الكريمه ونتركها تغلى حتى
تتكثف ثم نضعها جانبا ونضع على البطاطس المبشوره رشه من الملح والفلفل والزعتر ونضع قليل من الزبده فى طاسه ثم نضع
البطاطس حتى تاخذ لون ذهبى من الجانبيبن ثم تقدم بجانب اللحم ثم نضع الثوم فى طاسه مع ملعقه الزيت ثم نضع عليها السبانخ مع
رشه من الملح والفلفل ثم نقدمها مع اللحم وبالهنا والشفا
الشكل النهائي
