كيلو دقيق ـ كوب زبادى ـ ملعقة كبيرة خميرة ـ ملعقة كبيرة سكر ـ 3 ملعقة كبيرة لبن بودر ـ 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ـ ماء للعجن
صلصة الطماطم للبيتزا ـ كيلو طماطم ـ ثمرة بصل ـ3 فص ثوم ـ 2 ورق لورا ـ ملعقة زعتر ـ لترماء
بيتزا اللحم :
2 كوب جبن موزاريلا ـ كوب صلصة طماطم بيتزا ـ ملعقة زعتر ـ كوب سلامى ـ كوب سوسيس ـ كوب سجق ـ كوب لحم مفروم معصج
بسكويت سابليه بالمربى والشيكولاتة :
العجينة : ¼ كيلو سكر ـ ½ كيلو زبدة ـ750 جم دقيق ـ 2 بيض ـ ملعقة فانيليا ـ كوب مربى ـ كوب شيكولاتة سليحة ـ كوب سكر بودر
بيتزا الشاورمة:
الشاورمة ـ ½ كيلو صدور دجاج ـ ملعقة بهارات دجاج ـ كوب زبادى ـ 3فص ثوم ـ ثمرة فلفل أخضرـ ثمرة فلفل حار ـ ½ كوب عصير برتقال ـ ملعقة كركم ـ رشة ملح ليمون ـ 2كوب جبن موزاريلا ـ كوب صلصة طماطم بيتزا
برنامج المطبخ للشيف يسرى وحلقة السبت 25 فبراير 2012 وطريقة عمل بيتزا بالشاورما – بيتزا باللحم – بسكويت سابلية بالمريى والشيكولاتة يوتيوب كاملة
