سوفلاكي:
300 جم لحم مكعبات بتلو -- زيت زيتون -- ليمون -- زعتر -- ملح -- فلفل -- طماطم -- بصل -- خلة خشب

كبيبة السمك:
سمك فيلية -- برغل -- بقدونس -- بهارات -- ملح -- فلفل -- زيت للقلي -- بصل -- فلفل حار -- ثوم – كرفس

سلطة الكسكسي بالكرفس:
كسكسي -- بصل أخضر -- خيار -- فلفل -- ألوان -- بقدونس -- كرفس -- زيتون اخضر -- زيتون أسود -- عصير ليمون

برنامج سفرة دايمة للشيف الشربينى وحلقة الخميس 16 فبراير 2012 وطريقة عمل سوفلاكي و كبيبة السمك و سلطة الكسكسي يوتيوب كاملة

اول مرة اعرف يعنى ايه السوفلاكى
كويس معلومة جميلة بمكوناتها

هايل مشرفنا العام باحتياراتك