نضع الزيت مع البصلة المبشورة على النار حتى تذبل ثم نضع الطماطم ونقلب مع قليل من الملح والفلفل ثم نضع الجمبري ثم نقلب حتى يستوى قليلا ثم نضع الماء وعندما يغلي نضع الملوخية ثم نقلب و في طاسة أخرى نضع الزبدة والثوم حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نضع الكزبرة ونضع الطشة على الملوخية ونقدمها وبالهنا والشفا
الشكل النهائي للطبق :
