نجوم مصرية
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر 

طريقة بسيطة لعمل خل التفاح في المنزل

 

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله


كيفية صنع خل التفاح:



1- يغسل التفاح جيدا بالماء وذلك لازالة ادوية المكافحة عنه.

2- تقطع الثمرة"التفاحة"دون تقشيرها أو إزالة البذور منها إلى قطع متوسطة الحجم.

3-تملأ بها آنية من فخار أو من زجاج ولا يضاف إليها أي شيء آخر ولا حتى أي قدر من الماء(يحظر استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح ).

4-تغطى الآنية بقطعة من قماش مسامي ( قماش قطن أو كتان )، تربط فوق فوهتها لوقايتها من الحشرات او التلوثات الاخرى.

5-تححفظ الانية في مكان دافيء وتتم عملية التخمر فيها ويتحول عصير التفاح الى خل بفعل الجراثيم الخاصة الموجودة والتي تباشر عملها دون إبطاء.

6-يتم التحول الى الخل في غضون بضعة أسابيع تطول أو تقصر بالنسبة لحرارة الجو.

7-يستدل على التحول برائحة الخل والتي تفوح من الاناء ومن مذاق السائل الذي بداخله.

8-عندما يتم ذلك يصفى الخل بواسطة كيس أو قطعة كبيره من القماش.






ويحتفظ بالخل بعد تصفيته بزجاجات.

ويلاحظ أن الخل لا يكون صافيا تماما في هذه العملية بل ممزوجا بشيء من الرواسب..يرسب مع الوقت الى قاع الزجاجة ولا يضر وجوده شيئا



المقال "طريقة بسيطة لعمل خل التفاح في المنزل" من كتابة: Google Plus   بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  اسباب لذة الماء عند العطش الشديد
 ›  الاوقات المثالية لتناول الفطور والغذاء والعشاء
 ›  رجل هندي يأكل الطوب و الطين فقط !
 ›  اسباب و علاج الام الدورة الشهرية
 ›  اجمل صور و استايلات و رسومات الحنه

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم

%u0631%u0624%u0648%u0641
السلام عليكم اريد اخواني ان اطرح سؤال . فهل خل التفاح المصنوع بهذه الطريقة غير مضر عند شربه
%u0645%u064A%u0633%u0645
هل الماء يفسد الخل



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
اسهل واسرع طريقة لعمل الكبده الاسكندرانى فى البيت ، طريقة عمل الكبده ، طرق مختلفة لعمل الكبد
طريقة عمل المخللات في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة
أسرع طريقة لعمل البيتزا فى المنزل
بالفيديو طريقة بسيطة لعمل مُكيف في البيت

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية