نجوم مصرية
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 

طرق لعمل المثلجات أو الايس كريم

 

جايبلكم شوية طرق حلوة لعمل المثلجات ، وال معروفة أكثر بــ آيس كريم وقبل منبدأ نعرف الاول يعنى اية مثلجات .

المتلجات : تعتبر نوع من انواع الحلوى ، ولكن الاصل فى التكوين هو الحليب ، مضاف اليه السكر والماء ويأخذ احدى نكهات الفواكه ، فنجد المثلجات ببنكهه المانجو ، الفروله ، الانانس ، وتأخذ ايضا المتلجات نكهه الشيكولاته او الفانيليا ، والمثلجات معروفة عند اغلب الناس وفى اغلب الدول بأسم الايس كريم ، ice cream ، وهنا فى مصر ممكن نسميها جيلاتى أو دولسى .


بعض الطرق لعمل المتلجات ( الايس كريم ) .

--------------------------------------------


1- طريقة عمل الايس كريم فى المنزل


المقادير :

مقدار (1) كوب لبن ، صفار بيضة ، مقدار (1) كوب سكر ، مقدار (1) معلقة نشا ، فانيليا ، عصير ليمون ، وللنكه نختار مقدار (1) كوب من اى فاكهة (هنا فى هذه الطريقة تم اختيار الفرولة ) .







طريقة العمل :

1: نضع اللبن على النار يغلى ونضع علية نص ( 1/2 ) كوب سكر .
2: نذوب محتوى النشا فى كمية قليلة من اللبن البارد .
3: نضع النشا المذابة فى كوب اللبن الذى تم وضعة على النار مع التقليب السريع .
4: نترك اللبن حتى يقترب من الغليان ثم نضع سريعا صفار البيض مع التقليب السريع .
5: نترك المخلوط حتى يبرد تماما .
6: ناتى بكوب الفاكهة التى تم اختيارها ونضعها على النار ونضيف لها نص كوب سكر وعصير الليمون .
7: نترك مخلوط الفاكهة حتى يغلى ثم نتركه حتى يبر تمام .
8: بعد ان يبرد كلا من المخلوطين ( اللبن والفاكهة ) يتم ضربهما فى الخلاط مع اضافة الفانيليا .
9: نضعهم فى كوب التقديم ، ثم نتركم فى الثلاجة .



وبالهنا والشفا .




صور لطريقة عمل المثلجات ، الايس كريم المموجود فى هذه الطريقة :



















بعض فديوهات يوتيوب لعمل المثلجات :


طريقة جميلة لتقديم الأيسكريم من مارثا




طريقة عمل مثلجات مصرية أيس كريم




طريقة عمل المثلحات أو ايس كريم في البيت من جيادا.


من مواضيعي - أول فيديو لمسيحيي العراق بعد أن طردهم داعش !
- شاب أردني يتحدى الله !!
- نتيجة الثانوية العامة 2014 - ظهرت الان منذ دقائق - اترك رقم الجلوس
- بالفيديو تعرفوا على اجمل طفل فى العالم وشوفوا بيعمل اية؟
- حقيقة ظهور أحمد حلمى مع ميسى بالفيديو !




المقال "طرق لعمل المثلجات أو الايس كريم" من كتابة: Google Plus   بتاريخ : بتوقيت القاهرة
عاجل
مميز
 ›  أقوى 10 أفلام آكشن في عام 2014
 ›  ابتكارات مذهلة لم تروها من قبل
 ›  كيفية التخلص من الشد العضلي فى الرقبة
 ›  محامى المتهم بقتل ابنة ليلى غفران يسرد ادلة اتهامه ضد ابن احمد نظيف
 ›  تالقى فى العيد احدث طله لكى
 ›  أكثر الغابات غموضا , غابات الصين الصخرية !
 ›  نصائح للطعام والتدريبات الرياضية أثناء الإقلاع عن التدخين

أخبار مصر    |   اخبار الفن    |   اخبار الرياضة    |   صور    |   بنات    |   الحب والرومانسية    |   العاب    |   طب وصحة

   |   غرائب    |   عروض    |   اسعار العملات والذهب    |   موبايل    |   فيس بوك    |   تعليم

mannon
مثلجات : أيس كريم ببسكويت الشيكولاتة

helmymoussa
مشششششششششششششششششششششششششششششششكور على هذ المجهود



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم
مواضيع مشابهة:
اسهل طريقة لعمل الايس كريم
بالصور اجمل واحلى طريقه لعمل الايس كريم بالفراولة والشيكولاته
اسهل واجمل طرق لعمل الايس كريم - بالصور طرق عمل الايس كريم بكل انواعه
طريقة سهلة ولذيذة لعمل كيك الايس كريم
لا تنسى تسجيل اعجابك

احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية