نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات
 • تسجيل الدخول
 • تسجيل عضوية جديدة

فيس بوك  جوجل بلس  تويتر  يوتيوب 


طريقة عمل الجلاش بالمكسرات " بالصور "

 

المقادير:

لفه جلاش
مكسرات ممكن لوز او بندق او سودانى وممكن تشكيله من كل دول زبده عسل جلوكوز او سيرب تقيل بارد

الطريقه :

أتركى لفه الجلاش تقريبا ساعه لما تفك بره التلاجه ثم تكسرى المكسرات الى فتافيت ممكت تطحنيها واعجنيها بشويه سيرب تقيل او عسل {علشان تلزق بالجلاش وما تفرطش منه} ثم قومى بفرد اول راق جلاش وادهنيه زبده سايحه بسيط وضعى عليه راق تانى وعند طرف ورقه الجلاش ضعى المكسرات {اللى عجنتها بالسيرب }طوالى على طول الورقه وبعدين ابدئى بلف الجلاش رول واضغطى عليها وانتى بتلفيها علشان تتماسك .
وبعدين اقطعيها بالسكينه الى قطع على قد ما انتى عاوزه ورصيها فى صينيه مدهونه زبده .
بعد ما قطعتيها ورصيتها بالصينيه ودهنتها زبده من فوق ودخليها الفرن تستوى اشعلى النار من تحت الاول ولما تاخد تحمير من أسفل إديها لون من فوق بالشعله العليا بتاعة الشواء .
وبعد ما نطلعها من الفرن نسقيها بسيرب تقيل بارد وهى سخنه ولو عاوزينها تبقى طريه نغطيها بورق المونيوم ونتركها تبرد .






















المقال "طريقة عمل الجلاش بالمكسرات " بالصور "" نشر بواسطة: Google Plus   بتاريخ:
عاجل
مميز
 ›  ظاهرة فلكية نادرة فى 2015 لن تتكرر الا بعد 372 عام
 ›  الطريقة الرسمية والصحيحة لتفعيل المكالمات الصوتية في تطبيق WhatsApp واتس اب
 ›  اطرف صور للاطفال التقطت في الوقت الغير مناسب
 ›  بالصور اطرف واغرب كعكات زفاف في العالم
 ›  كيف تقدم جمال مبارك لخطبة الفنانة شريهان وما كان الرد؟؟

فرح-1
الله ..! طعمها حلو


%u0627%u0645 %u062A%u0646
يسلمو طعمها كتير بيعقد الله يوفقك
tatty
شهيه-اوي-تسلم-الايادي-شكلها-بيعقد
جدة مصرية



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
بالصور طريقة عمل الجلاش المسكر بالمكسرات تحفه
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات
طريقة عمل الحلوى الشرقية " تاج الملك " او الكنافة المحشية بالمكسرات
فيديو : فقرة " الستات ميعرفوش يطبخوا " - طاجن بامية باللحمة / جلاش بالمكسرات
جوارديولا يبرر "فضيحة هيركوليس" باستهتار اللاعبين وغياب الحماس

سجل اعجابك




احدث مواضيع المنتدى
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية