اكلات سريعة التحضير , أكلات خفيفة بالصور
اكلات خفيفة - اكلات سريعة
شاورما الدجاج بالزبده :
شاورما الدجاج بالزبدة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير ,
اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء.
ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 معلقة كبيرة عصير ليمون ثم تضاف
لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) ويوضع الحشو
على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي
ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف
قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
وبالهنا والشفا