نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية المنتدى الطبي والعيادة الغذاء والتغذية



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




مقادير كحك العيد و طريقة عمل كحك العيد

 

هذه هى مقادير كحك العيد فكل سنة و انتو طيبين بمناسبة العيد و بالهنا و الشفا


كوب سمن 1
كوب حليب دافئ 2/1
كوب دقيق 2/1 2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1
ملعقة صغيرة سمسم 1
ملعقة صغيرة رائحة كعك أو ماء ورد 2/1
قليل من ملح
كيلو ملبن 4/1
سكر بودرة للتزيين


اما عن طريقة عمل الكحك فهى كالاتى فاتبع الخطوات بدقة
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل



-يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيداً.
-يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ورائحة الكعك، ثم يضاف السمسم.
-يضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويعجن جيداً حتى يصير عجين أملس ناعم.
- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل.
- تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتحشى بالملبن.
- تقفل الكرات جيداً حتى يختفي الحشو تماماً، ويضغط عليها قليلاً، ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش.
- ترص في صاج (صينية) وتخبز في فرن متوسط الحرارة 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصير ذهبية اللون.
- يترك الكعك ليبرد تماماً.
- يرش بالسكر البودرة ويرص في طبق التقديم.

و بهذا نكون اعددنا كحك العيد و عرضنا عليكم كيفية عمل كحك العيد و كذلك مقادير كحك العيد

قمت بتلخيص موضوع كحك العيد حتى تستفيدو و تتهنو باحلى كحك عيد






المقال "مقادير كحك العيد و طريقة عمل كحك العيد" نشر بواسطة: بتاريخ:
you all
ناااااااااايس
you all
hhhhhhhhhhhhhh



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
طريقة عمل بسكوت العيد والبيتى فور وكحك العيد مع نجلاء الشرشابى
طريقة عمل كعك العيد المصري - كحك العيد الناعم بالسكر
موسوعة رسائل العيد 2012 "عيد الفطر-عيد الأضحى"-مسجات العيد 2012 جديده-وسائط العيد 2012
طريقة اعداد بسكويت العيد بالصور .. " جميع بسكويت و كوكيز العيد هنا "

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية