نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




طريقة عمل طاجن السمك بالطحينه

 

طاجن السمك بالطحينه


المقادير

نصف كيلو سمك

ثمن كيلو بصل مفرى

ملح - فلفل - كمون

عصير الليمون

كوب ماء

ملعقة كبيره زيت

قطعة كرفس

1كوب طحينة بيضاء
الطريقة

1 -ينظف السمك ويقطع جزلا وينزع الشوك ويتبل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون .

2 - يقطع البصل حلقات رفيعه جدا ويشح مع الكرفس فى الزيت حتى يصفر لونه فقط .

3 - يدهن طاجن فرن بملعقة ثم يرص البصل والكرفس ثم السمك السابق تحميره .

تخفق الطحينه جيدا ويضاف اليها الماء وتقلب جيدا ثم تتبل بالليمون والخل وكذلك بالملح والفلفل والكمون بحيث بحيث يكون سمكها يغطى ظهر الملعقه .

5 - تصب الطحينه على السمك حتى تغطيه تماما ثم يدخل الفرن حتى ينضج السمك ويقدم ..
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل



الف هنا وعافيه






المقال "طريقة عمل طاجن السمك بالطحينه" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
طريقة عمل طاجن دجاج بالليمون تحفه - اجمل واطعم واسهل واسرع طريقه لعمل طاجن الدجاج
بالصور طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بطريقة سهلة ومميزة
طريقة عمل طاجن السمك
طاجن السمك بالبطاطس

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية