طريقه البطاطا بالشاميل المسكر بطاطا بالسكر والبشاميل بالسكر من مطبخي بالصور تجنن

طبعا احنا في موسم البطاطا الشتا والدفا بيموت في البطاطا وطبعا عارفين البطاطا ياما مشويه او مسلوقه وعشان كده هنجرب طريقه جديده للبطاطا بشكل يجحنن بالصور طريقه كمان للبشاميل بالسكر جربتي قبل كده لو جربتي اعرفي طريقه البطاطا بالبشاميل المسكر مش المالح

بطاطا بالبشاميل

اولا المقادير


١/٢كيلو بطاطا مشوية _ ١/٤كوب سكر _١/٢ كوب دقيق _كوب لبن _ كوب كريمة _ معلقتين زبدة _ ملعقة قرفة _ملعقة فانيليا _١/٢كوب مكسرات محمصة
*الطريقة :
تهرسى البطاطا وضيفى لها السكر والقرفة والفانيليا والمكسرات وبعدين رصيها فى صينية وضيفى البشاميل عليها ودخليها الفرن .
*لعمل البشاميل :
شوحى الدقيق مع الزبدة ثم ضيفى اللبن بالتدريج ثم الكريمة والسكر والفانيليا ..
وبألف هنا لأجمل فتوكات