احلي طريقه لعمل حمص الشام في البيت بالصور من مطبخي احلي من الكورنيش

حمص الشام فالشتا بقا وجه واحلي طريقه لحمص الشام يدفيكي فالشتا واورع من اللي ع الكورنيش مشطشط وبارد او سيخن زي مانتي عاوزه الطريقه دالوقتي
هنجيب الكميه اللي عيزاها من حمص الشام
حمص الشام
كوب حمص يغسل جيدا ويصفى يغلى فى 3 اكواب ماء مع ملعقه كمون وملح وشطه وخل و3 فص ثوم مدقوق اخفضى النار ودعيه يسلق حتى تمام النضج يمكن اضافه ليمون حسب الزوق